Descubre el vino Italiano




Este artículo no sabía como empezarlo, ya que o bien podía hablar de qué vuelos baratos amsterdam podíamos buscar cuando vuelvan a presentar el encuentro mundial del vino a granel Bulk Wine que tuvo lugar el 19 al 20 de noviembre de 2012 en Amsterdam en el Rai Elicium Amsterdam y en el que a los que nos gusta este mundo del vino, disfrutamos o bien hablar directamente del país del que trata esta web y el mundo del vino a descubrir,valorar y disfrutar.

Italia es un país con larga tradición vinícola, en donde se elaboran grandes vinos incluidos generosos y espumosos.Segundo mayor productos de vinos del mundo donde los Barolos y Barbarescos han hecho estragos.tan compleja en zonas vitícolas con cerca de 200 zonas vitícolas como lo es Francia.Dos regioes son las emblemáticas de la Italia vinícola:

Piemonte y Toscaza.las principales regiones son:

1.El Norte:subregiones;Piamonte(la sexta parte del viñedo Italiano se encuentra aquí,Barolo y Barberesco son sus vinos más rpresentativos);Valle de aosta A.O.C. y Liguria,Lombardita,Emilia Romagna,Véneto,Trentino Alto-Adigio,Friul-Venecia Julia y Toscaza(la zona de Bolgheri elabora grandes vinos y los famosos Chiantis elaborados con la tradicional sangiovesse).
2.Italia  Central: subregiones:Umbria (la cepa blanca verdiccio es la más utilizada),Abruzzo y Molise.
3.El Sur:Subregiones:Lacio,campania,basilicata,Calabria y Abulia.
4.Sicilia:En sicilia destaca la elaboració del vino encabezado Marsala.
5.Cerdeña:se tiende a la elaboración de blancos ligeros.

Las variedades de uva más representativas son:
Blancos:verdiccio,catarratto,grillo,damaschino e inzola(para la elaboración del marsala).
Tintos:la sangiovesse en la Toscaza y la nebbiolo en el piemonte son las principales y las que han dado gran fama a sus vinos.Igualmente y segú zoas,podemos encontrar sangiovesse,canaiolo,ciliegiolo,montepulciano d’abruzzo y trebbiano.Sus vinos mas afamados son el Chianti(Toscaza),Barolo y Barbareco(Piemonte),Valpolicella(Veneto),Soave(Veneto),Orvieto(Umbría),Est-Est-Est(lacio,Verdicchio(marches),Lacryma-Cristi(Campania),Fracati(Lacio),Marsala(Sicilia).

Podemos ver que zonas y vinos hay y en abundancia.Podemos visitar el barrio rojo en Amsterdam , pero perderse estos magníficos caldos Italianos, sería un pecado mortal para cualquier mortal que visite Italia.


SHARE THIS

Autor:

La persona inteligente viaja para enriquecer después su vida en los días sedentarios, que son más numerosos..

0 blogger-facebook:

Gracias por Vuestros comentarios.