Guía de Dulces Italianos en Navidad





Autor: Juan Vivanco
Editorial: Grijalbo

DESCRIPCIÓN
De la mano de la restauradora italiana Giuliana Bonomo, recetas, técnicas, utensilios y consejos para que tú, chef de tu casa, prepares los mejores dulces. Bombones, buñuelos, cañas, cremas, crêpes, gofres, lenguas de gato, madalenas, masas, mazapanes, merengues, milhojas, mousses, panes, pastas, pasteles, profiteroles, raviolis de chocolate, salsas, suflés, tartas, tiramisú, trufas...

Comentarios

Mediante la publicación de un comentario, usted está de acuerdo con nuestra política de comentarios en esta comunidad. En contra de mensajes spam, tenemos el compromiso de cortar por los sano y marcar éstos con anti-spam.