Crostini con jamón y parmesano

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Los crostini son de origen italiano y se cree que surgieron en la Edad Media, cuando los campesinos tomaban la comida sobre rodajas de pan en lugar de usar platos.

Estos pueden incluir una variedad de diferentes quesos, carnes y verduras, o puede presentarse de forma más sencilla con un poco de aceite de oliva y hierbas o una salsa. Los crostini se hacen típicamente con baguete francesa o italiana, y a menudo se sirven con vino

Mi receta Crostini

2 rebanadas delgadas de jamón del bueno
Tomate del bueno picado
Parmesano
Pan del país en rebanadas o cortado

Elaboración

Cortar dos rebanadas de pan.
Repartir el  tomate por el pan.
Cubrir con rodajas finas de jamón serrano .
Agregue un poco de virutas de parmesano. 

Y luego a Comer!
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