Salsa alfredo

Para los que no quieran trabajar

Esto lo utilizo para el pollo o bien para las pizzas

(Para 4 personas)

• 1 taza de crema de leche
• Ajo en polvo
• crema de queso
• 2 cucharadas de mantequilla o margarina
• ½ taza de queso parmesano rallado
• 200 grs. de jamón picado en tiras
• Sal y pimienta a gusto

Derrita la mantequilla en una cacerola antiadherente a fuego medio. Agregar la crema de queso  y el ajo en polvo, revolviendo con un batidor de varillas hasta que esté suave,luego el jamosn picado.Agregue la leche, poco a poco, batiendo para suavizar los grumos. Añada el queso parmesano y la pimienta. Retirar del fuego cuando la salsa alcance la consistencia deseada. La salsa se ​​espesa rápidamente . Mezclar con la pasta caliente para servir o con el pollo