- 1 cucharada de manteca
- 200 g de panceta
- 100 cc de crema
- 200 g de mozzarella
- Salsa de tomate
- 1 base de pizza
Derretir la manteca y freír allí la panceta.
Agregar luego la crema, y las yemas previamente batidas.
Por último, la mozzarella y salsa de tomate a gusto.
Va al horno la masa con la salsa de tomate hasta que forme piso, y se añade luego la salsa de crema y panceta.
Hornear 15 o 20 minutos, aproximadamente, a horno medio.
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