Salsa cuatro quesos

INGREDIENTES

• 50 gr de queso suizo cortado
• 50 gr de queso parmesano rallado
• 40 gr queso roquefort desmenuzado
• 50 gr de queso del que os guste a vosotros(éste a vuestro gusto)
• 500 ml de crema de leche
• sal

PREPARACION:

Los trozos de queso, se meten en una cacerola a fuego mínimo con la de crema de leche. Lo mueves despacio hasta que se hayan fundido todos.