El próximo 25 de octubre
comienzan las tradicionales Jornadas Micológicas organizadas por la Asociación
de Amigos de Ezcaray. Si sientes curiosidad por el mundo de las setas y quieres
aprender a diferenciarlas y recogerlas en uno de los parajes más otoñales de
nuestro país, busca alojamiento en unos de los apartamentos en Ezcaray y disfruta
de dos semanas diferentes.
Durante estas XXIV Jornadas
Micológicas, entre otras actividades, se podrán degustar platos realizados con
setas y hongos de la zona en los restaurantes de la localidad.
El programa de estas jornadas
comienza el viernes 30 de octubre con la conferencia “El reino de los hongos;
setas comestibles y tóxicas” de la mano de D. Pedro Arrillaga, a las 19:00
horas en la Sala de actos-museo del Ayuntamiento local.
El sábado 31, comienza la primera
salida oficial al campo y recolecta de setas, a las 8:30 horas en la plaza de
la Verdura. Más tarde, a las 18:30 en el Edificio “El Fuerte”, tendrá lugar el
taller de cocina micológica “Cocinando con los hermanos Torres”.
Así mismo, el sábado 7 de
noviembre se volverán a formar grupos para salir de recolecta y a las 20:00
horas, en la Plaza Conde de Torremúzquiz, tendrá lugar un concierto a cargo de
la Banda Municipal.
Estas jornadas se cerrarán el
domingo 8 de noviembre con la XXIV Exposición Micológica en la Plaza
de la Verdura, de 11:00 a 15:30 horas, la entrega de premios de los concursos y
el sorteo de dos conjuntos de cestas rebosantes de boletus, con una caja de
vino crianza, dos libros de setas, una cachava y una navaja para setas.
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